Таблица кормления ребенка по месяцам с подробными пояснениями

Чем кормить ребенка, когда молока из груди или смеси уже недостаточно для полноценного развития подрастающего детского организма? Прикормом. Что это такое? Дополнительная пища, отличная от питания новорожденного малыша. Это постепенное знакомство с продуктами из рациона взрослых. Главная цель первого прикорма – именно знакомство с новой пищей. Основное питание в этом периоде – это по-прежнему молоко или смесь. Только ближе к году ребенок должен полностью или почти полностью перейти на взрослое меню.

Когда надо прикармливать малыша?

Точка зрения современной педиатрии такова: до исполнения 6 месяцев малышу, который кормится грудным молоком, не нужно никакого другого питания и даже жидкости. Кормление новорожденного ребенка молоком матери полностью удовлетворяет все его потребности. Исключение составляют случаи, когда у матери недостаточное количество молока. Дети-искусственники могут получать прикорм раньше.

К возрасту 4-6 месяцев малыш должен получать большее количество витаминов, микроэлементов, пища должна стать более калорийной. Ребенок растет, двигается, развивается его мозг и нервная система. На все это организму приходится затрачивать все больше энергии. Кормление деток второго полугодия жизни кардинально отличается от кормления новорожденных.

Получение новой, более плотной пищи приучает ребенка к жевательным действиям. В этот процесс включаются все внутренние органы пищеварения, начинает активно работать система, продуцирующая ферменты для переработки новых продуктов.

Если предложить ребенку продукт из нового меню раньше, чем рекомендует специальная схема ввода прикорма, он не будет усваиваться, так как система пищеварения у новорожденных еще не работает отлажено и четко, организм не готов принять новый вид пищи. Это чревато такими неприятностями, как колики, понос, запор, рвота, развитие дисбактериоза, аллергических реакций. Ранний прикорм способен нанести необратимый ущерб ребеночку, создав ему почву для проблем со здоровьем в будущем.

Если таблица меню, которому вы следуете, характеризуется более поздним введением прикорма, это также может иметь последствия: у ребенка не будут вовремя сформированы навыки жевания и глотания плотной пищи, организм привыкает к жидкому молоку или смеси и будет отторгать другой вид питания. К тому же, на здоровье малыша и его развитии будет сказываться недостаток полезных питательных веществ, которые содержатся в продуктах прикорма. Особенно частым бывает дефицит железа, ведущий к анемии и отставанию от нормы ростовых показателей.

Готовность малыша к прикорму

Вводить или не вводить прикорм малышу в тот или иной срок и следовать ли рекомендациям из таблицы, составленной педиатрами для «среднего» ребенка, должна решать мама, учитывая особенности своего малыша и прислушиваясь к мнению наблюдающего его врача.

Оценить степень готовности вашего ребенка к принятию новой пищи поможет следующая схема показателей.

• Масса тела. Малыш должен набирать вес в соответствии со своим ростом и возрастом. Для контроля над этими показателями существует специальная таблица с указанием норм веса и роста. В обратном случае ребенку необходимо вводить дополнительное питание.
• Способ кормления ребенка до момента планируемого введения прикорма. Искусственники нуждаются в более раннем прикорме.
• Сытость ребенка. При отсутствии полного насыщения после кормления из-за недостатка молока у матери малютке показано более раннее введение в его меню взрослой пищи.
• Наличие у ребенка любопытства к еде взрослых членов семьи и стремления попробовать эту еду.
• Сформированность глотательных механизмов для проталкивания в пищевод продуктов питания более плотной консистенции, нежели молоко или жидкая смесь. В противном случае малыш может поперхнуться.

Основные принципы введения прикорма

1. Консистенция вводимого прикорма должна постепенно меняться. Схема такова: сначала это будет кормление пищей в жидком виде, потом в виде однородной кашицы без комочков, затем с маленькими непротертыми частичками, и в итоге надо перейти на пищу с присутствием средних кусочков. Такой плавный переход стимулирует развитие жевательных и глотательных навыков.
2. Новую пищу надо предлагать в очень малых объемах (меньше половины чайной ложки), постепенно увеличивая ее количество до рекомендуемой нормы. Результатом будет одно полноценное кормление вместо привычной порции смеси или грудного молока.
3. Нельзя вводить в меню одновременно несколько новых продуктов питания. Ребенок сначала должен адаптироваться к одному из них, только потом надо пробовать другой.
4. Предлагать прикорм следует голодному ребенку, а потом продолжать кормление грудью или смесью.
5. Если при употреблении в пищу ребенком нового продукта возникли аллергические реакции, стоит временно отказаться от него. Повторить попытку можно примерно через месяц.
6. Новое блюдо дают попробовать только малышу, который здоров. График проведения прививок не должен совпадать с графиком введения прикорма.
7. После начала прикармливания все время надо следить за реакцией организма на новую пищу. Продолжать вводить продукт, который вызвал запор, понос, рвоту, не стоит. Надо выждать немного времени и осторожно попробовать еще раз, увеличивая объем нового продукта только в случае стабилизировавшейся работы пищеварительной системы.

Совет

Давать прикорм ребеночку лучше в первой половине дня, когда он выспался после ночи, весел, бодр и настроен благосклонно вытерпеть все ваши эксперименты с меню. Это даст вам возможность увидеть реакцию организма малыша на новое блюдо до наступления вечера. Если что-то пошло не так, вы сможете избежать бессонной ночи, приняв необходимые меры.

Что предложить вначале?

Если малыш отстает в весе, у него случаются поносы, стоит начать прикорм с каши. В случае с детьми, страдающими задержкой стула или излишней полнотой, лучше приступить к прикорму с овощного пюре.

Если вы даете в качестве первого прикорма овощи, можно купить готовый продукт в магазине, где на сегодняшний день имеется широкий выбор детского питания. Можно изготовить овощное пюре в домашних условиях, что не составит для вас никакого труда.

Сначала надо угостить малыша каким-либо одним видом овощей, после полного привыкания приступайте к другому. Когда ребенок усвоил различные виды, можно попробовать добавить в его меню блюдо из нескольких овощей (многокомпонентное пюре).

Первый овощ, который попробует малютка, выберите на свой вкус: брокколи, кабачок, возможно, тыква или цветная капуста. Но только не картофель. Высокое содержание крахмала, способного вызвать аллергическую реакцию, отодвигает знакомство с этим корнеплодом на более поздний срок. И в дальнейшем, когда вы уже приучили кроху к картофелю, не стоит злоупотреблять им, желательно добавлять его в овощное пюре в маленькой дозе.

Если первым прикормом в меню вашего малыша стала каша, лучше начать с рисовой, гречневой или кукурузной. У ребенка подолгу отсутствует стул? Начните давать ему гречку. Присутствуют признаки диатеза? Предложите кукурузу или рис. Разводить кашки поначалу надо водой, затем половинным молоком (вода плюс молоко в равном соотношении). Можно для этих целей брать специальные смеси для деток в возрасте после полугода.

Совет

Не спешите угостить малютку манкой. В ней содержится глютен, который может плохо отразиться на здоровье крохи. Непереносимостью глютена страдают даже некоторые взрослые. Связано это с нехваткой в организме специальных ферментов для расщепления этого белка.

Готовую кашу можно также приобрести в магазине. Если вы предпочитаете готовить все сами, вот несколько рекомендаций по приготовлению детской кашки своими руками.

1. Выбранную для каши крупу надо тщательно вымыть.
2. Затем перемолоть в миксере.
3. Варить надо на воде с дальнейшим добавлением смеси (для искусственников) или грудного молока, которое надо заранее сцедить (для кормящихся грудью). Альтернативный способ: сваренную крупу развести женским молоком или смесью, измельчить при помощи сита, затем снова вскипятить.

Вводим остальные продукты

После благополучного старта при помощи каши или овощного пюре можно перейти к дальнейшему освоению «взрослого» меню.

• Творог и желток.

Эти продукты должны присутствовать в рационе ребенка только во втором полугодии жизни. Более ранний прикорм такой пищей может вызвать аллергию (из-за присутствия в ней нового белка) и расстройство пищеварения. Начинать давать нужно с осторожностью в малых количествах.

Куриный желток надо сварить вкрутую, перетереть и смешать с маминым молоком, кашей или пюре из овощей. Начинать надо с нескольких крошечек и постепенно увеличить до 0,5 желтка (давать не чаще двух раз в неделю). После года можно предлагать по половинке каждый день.

Обычный творог, купленный в магазине, не подходит для питания малыша. Есть специальный детский творожок, предназначенный для кормления маленьких детей. Если такой отсутствует в продаже, можно приготовить его своими руками дома.

Полстакана нежирного кефира проварить на водяной бане в течение пяти минут. Образовавшуюся густую смесь слить на кусок марли. Когда лишняя жидкость стечет, полученный творожок можно остудить и дать ребенку. Из 100 г кефира можно приготовить 50 г детского творожка.

• Мясо.

Детям до 12 месяцев в качестве прикорма можно предложить перетертое мясо птицы (индейка, цыпленок), а также телятину, говядину, крольчатину, конину, оленину, язык, свинину (нежирную). К концу первого года жизни можно приготовить для малыша фрикадельки или котлетки на пару. Очень хорошо многие детки едят консервированное мясное пюре, которое можно найти на прилавках магазинов. Продается оно в металлической и стеклянной таре.

Совет

Куриное мясо иногда способствует возникновению аллергии. Осторожность не помешает и при употреблении в пищу телятины для малыша, который страдает непереносимостью коровьего молока.

Супчики для деток первого года жизни надо готовить на овощных бульонах. Мясной бульон нельзя использовать для этих целей, так как при варке мяса выделяются особые вещества – пурины (их влияние на организм ребенка нельзя назвать положительным).

• Кефир.

Лучше вводить на вечерний прием пищи (также поступаем с творогом). Для детей до года надо покупать специальный детский кефирчик, взрослый продукт не подойдет. Можно заменить кефир кисломолочной смесью для малышей возраста старше 6 месяцев. Если новое питье не понравилось крохе, заставлять пить кефир не надо. Предложите напиток позже, когда ребенок станет старше, – возможно, его вкусовые пристрастия с возрастом поменяются.

Если начать давать кефир в раннем возрасте (до полугода), можно спровоцировать нарушения кислотно-щелочной среды в детском организме, а также создать чрезмерную нагрузку для неокрепших почек.

• Фрукты.

Соки и пюре из фруктов – особая тема для разговора. Когда-то схема введения новых продуктов в рацион ребенка до года была другой: педиатры советовали начинать первый прикорм с соков и фруктов. Скобленое свежее яблочко или банан рекомендовали для прикорма уже в возрасте трех или четырех месяцев. Современные специалисты по детскому питанию утверждают, что с фруктами стоит подождать. Почему? Овощи для детей более ценны по своим питательным и витаминным свойствам, чем фрукты. Они в большей степени способны обеспечить малыша необходимой энергией. А соки к тому же способны негативно воздействовать на органы пищеварения (колики, поносы, повышенное газообразование). От фруктов чаще возникает аллергия.

Вводить этот вид прикорма лучше ближе к году. Соки сначала можно развести с водой наполовину. Пюре давать после полного привыкания к соку. Начинать лучше с яблочного сока (из сладких сортов). Ягоды и тропические фрукты можно оставить на более поздний срок (после года).

• Рыба.

К рыбе приучают так же, как и к любому новому продукту. После 9 месяцев малышу можно предлагать нежирные вид рыбы (хек, минтай, камбала, судак, треска, сайра), чередуя ее с мясными блюдами. Таким образом, рыбное пюре появится в меню малыша два раза в неделю.

• Мучные изделия.

Хлеб малышу до года дают только белый. Можно также предложить печенье (специальное для маленьких детей, которое быстро растает во рту). Есть хлеб и печенье ребенок может с появлением первых зубов. Чтобы кроха не подавился, обязательно контролируйте процесс еды, не оставляйте малыша с печеньем без присмотра.

Таблица

Ориентировочная таблица кормления ребенка до 12 месяцев, содержащая рекомендуемые нормы продуктов: